|
Selv om Fixin ikke ligner Marsanney er kommunerne naboer i den nordlige del af Côte de Nuits og begge tilhører det billige segment fra den mest prestigefyldte del af Côte D’Or. Ordene som er brugt til at beskrive Fixin er mange, men først og fremmest dukker franskmændenes eget ord sauvage op. Hvorvidt vinen er vild kan der med god grund stilles spørgsmålstegn ved, men hvis betydningen drejes i retning af animalsk, vil mange kunne nikke genkendende til udtrykket, når en Fixcin er i glasset. Appellationen omfatter 89 ha. rød, medens den hvide del udgør godt 3 ha. Fixin omfatter ingen Grand Cru marker, men Premiers Cru markerne udgør godt 15 ha. fordelt på 14,6 ha. rød og 0,5 ha. hvid. |
